Im Sommer wird Fleisch oft im Freien gekocht. Dies ist ein ziemlich beliebter Weg. Das Kochen von Fleisch in kleinen Stücken mit Spießen erfordert keinen großen Aufwand - es reicht aus, einen kleinen Hügel über dem Boden zu bauen. Und wenn Sie sich entscheiden, einen ganzen Vogel zu kochen, zum Beispiel ein Huhn oder einen Truthahn? Damit es vollständig fertig ist, wird eine etwas andere Struktur benötigt.
Erforderliche Materialien
1. Schlackenblock - 25 Stück
2. Abdeckungen für Schlackenblock -15 Stück
3. Eisenverstärkung - von 6 bis 8 Stück
4. Sand oder Kies - 2-3 m³
5. Halbe Betonblöcke (8x8x8) - 4 Stück
6. Terrassensteine (optional - 12x12) - 22 Stück
7. Kapronseil - 1 Spule
8. Metallrohr (4x15) - 2 Stück
9. Lebensmittelfass
10. Eisenecke (20x1,8) - 1 Stück
11. Holzschläger - 1 Stück
12. Schrauben - 4 Stück
13. Die Stange - 2 Stück
14. Hitzebeständige schwarze Farbe - 1 Stck.
15. Stahlrohr 2 Stück.
Notwendige Werkzeuge
1. Schaufel
2. Handschuhe
3. Der Hammer
4. Langes Level
5. Kurzes Niveau
6. Schutzbrille
7. Roulette
8. Axe
9. Marker
10. Manuelle Schleifmaschine
11. Metallschneidscheiben
12. Schweißmaske
13. Metallgitter.
Schritt für Schritt Beschreibung
1. Es ist sehr ernst, einen Grillplatz zu wählen. Es sollte ausreichend weit von den Bäumen entfernt sein. Wenn Sie ein Loch graben, sollten Sie das Gebiet sorgfältig untersuchen, damit es keine Baumwurzeln gibt, da dies anschließend einen Brand verursachen kann.
2. Der Schlackenblock ist ziemlich schwer, daher muss das Fundament stark sein. Nachdem die Grube gegraben wurde, müssen die Terrassensteine um den Umfang gelegt werden, um die Last gleichmäßig zu verteilen, und die Struktur rutscht nicht weiter. Um den Boden zu halten, müssen Sie ein festes Metallgitter ziehen. Decken Sie den Boden der Grube aus Brandschutzgründen mit Sand oder Kies ab.
3. Jetzt können Sie beginnen, die Blöcke fest zu stapeln. Gleichzeitig sollten auf jeder Seite Löcher für eine bessere Traktion vorhanden sein. Oben auf der Steinterrasse müssen Sie 3 Reihen Schlackenblock platzieren. Am dritten Ende der Reihe wird ein halber Schlackenblock verwendet, so dass auf beiden Seiten kleine Löcher vorhanden sind. Ausgehend von der zweiten Mauerwerksreihe vor dem Grill müssen Sie ein Fenster lassen, um Zugang zum gekochten Fleisch zu erhalten. Die Stütze sollte etwas höher sein, aber nicht in Kontakt mit der zweiten Blockreihe. Die Tiefe der Grube betrug 25 cm. Im oberen Teil der dritten Reihe des Schlackenblocks sollten von vier Seiten kleine Löcher gebohrt werden.
4. Direkt für Stützen sind 2,4 m Stahlrohr erforderlich, in das zuvor mehrere Löcher gebohrt wurden, um die Höhe einstellen zu können. Das Rohr muss fest in den Boden eingetrieben werden, damit die Höhe ungefähr 20 cm unter der Höhe der zweiten Reihe des Schlackenblocks liegt (abhängig von der Größe der Eisenecke).
Eisenecken sollten an die Rohre geschweißt werden und an diesen - V-förmigen Klammern (drei für jede Ecke), um die Rohre zu drehen, auf denen das Fleisch gekocht wird. Die Länge der Ecke sollte der Breite des Grills entsprechen.
5. Für den Klappdeckel benötigen Sie ein Lebensmittelfass.
Es muss vertikal halbiert werden. Legen Sie zwei Teile des Laufs mit dem Loch nach unten übereinander. Von den Ecken aus sollten Sie ein Quadrat um den Umfang der Teile des Zylinders schweißen und die beiden Teile durch Schweißen zu einem verbinden. Holen Sie sich einen Deckel. Als Griff benötigen Sie einen alten Holzschläger, der mit Schrauben an der resultierenden Abdeckung befestigt wird.
Schweißen Sie auf beiden Seiten (in den hinteren Ecken) zwei Stangen mit Unterlegscheiben an den Enden, auf die ein Stück einer Ecke oder eines Rohrs geschraubt werden soll. Dies ist notwendig, damit Sie den Deckel leicht öffnen können.
6. Um zu verhindern, dass Stahl rostet, wurden alle Außenseiten mit schwarzer feuerfester Farbe gestrichen. Der Grill ist fertig.
Die Einzigartigkeit dieser Struktur liegt in der Tatsache, dass beim Verlegen des Schlackenblocks keine Zementaufschlämmung verwendet wird. Dies ist sehr praktisch, da ein sich verschlechternder Schlackenblock leicht ausgetauscht werden kann.