Natürlich hat jeder von euch ein Messerset in der Küche. Sie müssen jedoch regelmäßig geschärft werden.
In diesem Artikel erzählt Ihnen der Autor des YouTube-Kanals „TOKARKA“, wie er mit alten Messern aus einer Drehmaschine einen einfachen Messerschärfer hergestellt hat.
Dieses hausgemachte Produkt ist sehr einfach herzustellen und kann sogar in wiederholt werdennach Hause Bedingungen.
Material.
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- Aluminiumplatte
- Schrauben M5
- Zweiter Kleber
- Acrylparkettlack.
Werkzeuge vom Autor verwendet.
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- Metallbohrer
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- Bügelsäge, Feile, Schraubstock
- Marker, Kern, Schraubendreher, Klemmen.
Herstellungsprozess.
Der Master verwendet also eine 5 mm dicke Aluminiumplatte als Basis. Außerdem erwarb er ein Paar Schneidezähne. Sie können sogar für wenig Geld auf einem Flohmarkt gekauft werden. Sie haben eine riesige Ressource.
Um die Markierungen besser sehen zu können, malte er einen Teil des Werkstücks mit einer schwarzen Markierung und markierte die Mittellinie.
Für diejenigen, die keinen Messschieber haben oder Werkstücke zum Bohren nicht genau markieren können, empfiehlt der Autor, die Fräser auf diese Weise mit einem zweiten Kleber auf die Platte zu kleben.
Bohren Sie dann Löcher und erhitzen Sie die Platte. Der zweite Kleber kollabiert schnell und Teile können entfernt werden.
Der Meister markiert ein paar Löcher und bohrt sie.
Schneiden Sie nun den M5-Faden mit einem Hahn in die Löcher.
Schrauben Sie die Messer fest und markieren Sie den letzten erforderlichen V-förmigen Schlitz.
Es entfernt die Fräser, fixiert das Werkstück in einem Schraubstock und schneidet durch den Schlitz. Richtet dann die Kanten an einer Datei aus.
Auf diese Weise ist es jedoch möglich, den Schärfwinkel des Werkzeugs einzustellen. Der größte ist bis auf eine Axt geeignet.
Drückt Vorrichtung mit einer Klammer zum Tisch. Wenn Sie keinen in der Küche haben, können Sie hierfür einen manuellen Fleischwolf verwenden.
Als erstes Experiment wählte er ein gewöhnliches Tischmesser. Er ist so dumm, dass er nicht einmal das Papier auf dem Zigarettenfilter schneiden kann.
Der Meister versuchte zuerst einen großen Schärfwinkel.Das Gerät entfernt Chips so schnell, dass es sogar raucht.
Reduzierte den Winkel und beendete das Schärfen des Messers.
Jetzt sieht die Messerkante so aus und das Messer selbst ist sehr scharf geworden. Natürlich kann es jetzt auf Wassersteine gebracht werden, aber das ist noch nicht erforderlich.
Ein gewöhnliches Kochmesser schärfte sich viel schneller, die Ecke näherte sich sofort.
Das ist alles, beide Messer eignen sich sehr gut zum Schneiden von Kartoffeln, und Sie können die Schärfe in nur wenigen Bewegungen wiederherstellen.
Wie der Autor das Design des Griffs dieses Geräts fertiggestellt hat, wird hier ausführlich beschrieben Artikel.
Vielen Dank an den Autor für eine einfache, aber nützliche Einrichtung für Haus und Werkstatt!
Alles gute Laune, viel Glück und interessante Ideen!
Das Video des Autors finden Sie hier.