Wir beginnen unseren ersten Ausflug immer mit der Vorbereitung von Pilaw: Wir folgen seit vielen Jahren der etablierten Tradition. So war es in dieser Saison. Und damit das vorhandene Kohlenbecken nicht die Hälfte des Kofferraums einnimmt, habe ich mir einen Raketenofen gekauft und sogar modifiziert Diffusorhörner für Sie. Aber wenn der erste Test bei ruhigem Wetter stattfand, wehte diesmal der Wind. Und der Kessel hat sich nicht elementar erwärmt: Sie müssen einen Windschutz für das Design entwickeln. Und als ich die Ideen, Ideen im Internet durchgesehen habe, habe ich meine Fantasie angewendet und mir eine einfache Frage gestellt: Was hindert mich daran, einen Herd für meinen Lieblings-5-Liter-2-in-1-Kessel von Grund auf neu zu bauen? Kompakt, aber effektiv. Wo die Wärme von brennbarem Brennholz so weit wie möglich auf den Kessel übertragen wird und die Wände des Ofens nicht erwärmt.
Eine einfache Messung des Durchmessers und der Höhe des Kessels brachte eine offensichtliche Idee hervor: ihn aus einem leeren Freon-Zylinder zu machen. Erfahrung wurde - vor nicht allzu langer Zeit daraus gemacht kompakter GrillIch war überzeugt, dass das Metall der Wände dort dick ist, während es ziemlich viel wiegt und sogar sehr klein ist. Es wird entschieden, ich mache den Ofen aus einem Freon-Zylinder.
Aber ein Freund, der mich schon alleine gefahren hat, war verärgert: Die Installateure der Klimaanlagen hatten noch keine Saison, leere Zylinder wurden alle in Altmetall gefüllt, und neue hatten noch nicht einmal begonnen. Also warte eine Weile. Das juckt nur die Stifte, also habe ich beschlossen, den Rest für ihn zu erledigen. Ich beschloss, das Design vertikal zu gestalten, mit einem Deckel, der mit einem Froschverschluss geschlossen wird. Damit es Brennholz enthält, das dann beim Kochen verbrannt wird.
Von den Materialien brauchte ich neben dem Zylinder selbst, den ich noch nicht hatte, Folgendes:
• 1 mm dicke Stahlplatte mit Öffnungen von 3 mm Durchmesser;
• ein Stück Paronit mit einer Dicke von 3-4 mm - warum Sie es brauchen, erfahren Sie später;
• Griffhalterung und Griffpilz sowie ein Froschverschluss aus einer Militärkiste;
• ein Paar Scharniere für Türen;
• 10 Estriche für von Möbeln;
• Hardware, Schrauben, Muttern, Unterlegscheiben, Nieten, Ecke 40x40x50, Klavierschlaufe 120 mm lang.
Und von den Werkzeugen, die Sie benötigen:
• Bohrer / Treiber,
• Bohrer, Kern, Hammer;
• Metallschere;
• Schleifmaschine mit Schneidscheibe;
• Ahle, Lineal, Marker;
• Meißel;
• Nieten und Nietpistole;
• zwei Schraubendreher;
• Schraubenschlüssel.
Zunächst habe ich zwei Kreise mit einem Durchmesser von 225 mm vom Werkstück abgeschnitten: Ich habe es an der Maschine gemacht, obwohl dies von Hand gemacht wird. Lass und etwas länger.
Ein Schnitt genau in zwei Hälften.
An der Klavierschleife habe ich die Ecken etwas abgeschnitten und mit einem Meißel den inneren Schaft auf einer Seite befestigt: so würde er nicht herauskommen.
Ich bohrte ein kleines Loch in die Schlaufe und die Hälften der Scheibe und befestigte die Konstruktion mit Nieten.
Und als Griffe habe ich Möbelkupplungsschrauben verwendet. Die, die größer sind.
Beim Falten in zwei Hälften stimmen die Löcher überein. Gleichzeitig können Sie sowohl lange Produkte, zum Beispiel einen Makrelenkadaver, als auch kompaktere rauchen. Zum Beispiel ein Stück Speck.
Es schließt einfach in beide Richtungen. Und damit dies die entfaltete Position nicht stört, machte er einen kleinen Stopp.
Jetzt schließt der Grill nur noch in eine Richtung.
Ich habe nicht den zweiten unteren Rost geschnitten, auf dem sich das Brennholz direkt befindet, sondern nur die gleichen Griffschrauben angeschraubt.
Und damit sie fest saßen und nicht einmal anfingen, mit der Zeit zu spielen, legte er Unterlegscheiben an. Ich habe es auch überall gemacht, wo ich das Gegenstück geschraubt habe.
Übrigens schneide ich um sechs, auf dem der untere Grill ruht, die Hüte ab.
Jetzt weht. Zuerst dachte ich, es passiv zu machen, bohren Sie einfach Löcher in den Boden des Ofens. Aber ein Freund, der die Idee schon angeregt hatte Herdspäne machen, stellte eine einfache Frage, als ich meine neue Idee erzählte. "Und was verhindert, dass es aktiv ist: Es bereitet sich schneller vor und ist effektiver."
Kaum gesagt als getan. Dafür brauchte ich:
• Computerlüfter für die Systemeinheit von 120 x 120 mm:
• ein Kabel, auf dessen einer Seite sich ein USB-Anschluss befindet;
• Grilldiffusor vom Lüfter;
• und ein Stück des gleichen Netzes, das ich verwendet habe. Und er erweiterte die Öffnungen, in denen der Lüfter direkt bläst, maximal: Dies erhöht die Effizienz der Struktur.
Und wieder ist alles einfach. Er verdrehte und verlötete die Lüfterkabel mit den gleichen Farbdrähten im Ladekabel und isolierte alles zuverlässig. Ich habe nachgesehen - es funktioniert: Ich habe nicht gedacht, dass 5 Volt von der Bank ausreichen, aber ich habe mich geirrt.
Ein "Sandwich" sammeln. Bei langen Schrauben Grill, Lüfter (nur nicht die Richtung der Luftzufuhr mischen), mit Muttern gedrückt. Leicht, damit der Kunststoff nicht platzt.
Jetzt Stücke von Paronit. Sie schützen es also vor Hitze und stören den Luftstrom nicht. Und damit sie sich eng aneinander kuscheln, bohren Sie weitere Löcher, nicht mit einem Durchmesser für die Schraube, sondern für die verwendete Mutter.
Weiter - ein Gittergitter, und wird auch von Nüssen angezogen.
Das Modul ist fertig.
Das Hauptscharnier, damit sich der Deckel öffnet und schließt, mache ich aus zwei Türen. Und um aus einer Ecke heraus zu verbinden, was Gipskartonisten für ihre Entwürfe verwenden,
ein solches Detail ausschneiden und biegen. Das gebogene Teil wird dann der Fokus für den Deckel sein, so dass er sich um 90 Grad öffnet.
Auf den Muttern montiert
Wenn ich alles installiere, passe ich es an und schneide es ab. Und damit die Kumpels nicht verloren gehen, während er sich mit Krawatten zusammenzog.
Außerdem habe ich drei lange Möbelschrauben M10 gekauft - sie werden Beine sein,
6 - gewöhnliche Muttern, 6 mit rundem Kopf - sie sind Anschläge für den Kessel und das obere Kreisnetz sowie 12 Schrauben für sie.
Nun der Hauptteil, der Zylinder. Wie ich bereits herausgefunden habe, unterscheiden sie sich in der Form der verwendeten Stifte: Alles andere ist absolut identisch.
Ich schnitt einen einzelnen Griff in die Mitte, lockerte ihn und brach ihn.
Ich war mir immer noch nicht ganz sicher, ob sie gebraucht würden oder nicht, also legte ich es beiseite. Er hat auch das Füllventil gebrochen: Es war nicht möglich, es abzuschrauben, und das Lüfterloch wird hier sein: Der Zylinder wird auf dem Kopf stehen.
Der Lochbecher half, das Loch zu markieren: Es stellte sich perfekt reibungslos heraus.
Es stimmt, ich habe schief ein Loch geschnitten.
Ich bohrte Löcher für die Lüfterschrauben sowie die Beine.
Markierte alle Löcher im Körper, wo der Zylinder geschnitten werden soll,
und dementsprechend tat es.
Im Laufe der Herstellung wurde mir klar: Der Rost sollte nicht nur ganz oben, sondern auch tiefer sein. Andernfalls schließt sich der Deckel nicht mit demselben Stück Fleisch.Daher wird die obere Reihe - mit runden Muttern und kurzen Schrauben (musste geschnitten werden) und die untere - nur mit Muttern verschraubt.
Das Brennholznetz ruht ebenfalls auf 6 Schrauben von den Kupplungsschrauben. Zuerst wurden sie mit Muttern festgezogen (dank ihnen wird das Netz zentriert) und dann die Gegenstücke mit abgeschnittenen Hüten verschraubt.
Nun schrauben Sie die Schlaufe
Hauptgriff, Frosch,
sowie einen Pilzgriff im Ofendeckel und einen Froschkameraden.
Es stellt sich ziemlich gut heraus.
Zusammengesetzte Schleife. Es ist nicht nur notwendig, es zu installieren,
sondern auch so einzustellen, dass der Deckel zum Hauptteil des Ofens fest und ohne Verzerrungen passt. Natürlich, wenn Sie unseren Herd als Räucherkammer benutzen. Glücklicherweise geschieht dies einfach: Lösen und ziehen Sie die Muttern fest.
Der untere Teil war an der Reihe. Wir setzen die Schrauben der Beine ein, ziehen sie fest (es gibt drei davon, gehen Sie also mit einem Schüttler, auch wenn es eine leichte Vorspannung gibt, wird es nicht), die Lüftereinheit,
und ziehen Sie es auch an. Lassen Sie sich einfach nicht mitreißen, damit der Kunststoff nicht platzt.
Trotzdem habe ich mich entschlossen, die Seitengriffe zu befestigen: Mit ihnen wird das Installieren und Nivellieren des Ofens in der Natur bequemer. Nichts weises: zwei Löcher, die gleiche Nummer im Gegenstück, 4 M5-Schrauben mit Muttern und Unterlegscheiben und Voila, fertig.
Sie können sie nur nach oben drücken, um den Ofen kompakter zu machen.
Legen Sie nun die untere Scheibe ein, die die Basis der Feuerbox bilden wird.
Wir legen die Rauchscheibe auf die obere Ebene.
niedriger
oder im Allgemeinen eine halbe. Alles ist perfekt eingelegt, während Sie sicher liegen. Obwohl sie eine angenehme Ergänzung sind: der Hauptzweck davon hausgemacht immer noch anders.
Der Ofen für einen 5-Liter-Kessel aus einem leeren Freon-Zylinder ist fertig.
Es bleibt nur "auf den Feldern" zu lassen,
und versuchen Sie, wie effizient es funktioniert und wie schnell Pilaw, Shurpa oder Braten in der Natur zubereitet werden. Es bleibt also noch auf das kommende Wochenende zu warten.