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Gänse pflücken

Es wurde die Frage aufgeworfen, wie man Federn von einer Gans entfernen kann, und selbst schnell (ich mag dieses Wort nicht) kam mir eine solche Idee.
1. Zu Hause einen Topf mit 20 Litern Aluminium gefunden, der einen Deckel hat.
2. Aus einem alten Kühlschrank nahm ich auch ein Regal aus Aluminium, schnitt den Überschuss ab und bog die Ecken und ließ es in einer Pfanne installieren. Der Grill sollte 5 cm vom Boden entfernt sein. Das ist das ganze Design.
Wir machen uns an die Arbeit, nehmen einen Topf und zünden ihn an, gießen Wasser auf den Boden - 1-1,5 Liter. Wenn wir Wasser kochen, drehen wir die Heizung in die mittlere Position, nehmen den Vogel (natürlich getötet), legen ihn auf den Grill und schließen ihn mit einem Deckel. Wir warten 5-6 Minuten (je nach Erwärmung), aber nicht mehr, sonst werden die Federn an Ort und Stelle mit der Haut entfernt.
Dampferzeuger Foto
Gänse pflücken

Werkzeuge: Schleifer, Schraubstock und Hammer.
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12 Kommentare
pogranec,
dass zumindest schon ... Stücke von 70 irgendwo platziert werden müssen
Und wer wird ihre Haut nehmen? Wir sind an Haut gewöhnt.
Ja, das Problem ist, dass die Haut zerrissen ist, dann sieht alles mies aus. Okay, okay für dich, aber es ist nicht zum Verkauf geeignet.

Gänse zwicken zwei Wochen im Jahr wirklich - dies ist der Winter, in dem die Häutung stattfindet. Und so oder zerrissen oder Pads in der Haut. Ich denke, können sie sie überhaupt häuten?
Dmitry, schau anpassen welches. Es scheint, als könnten Sie Gänse auf einen Bohrer setzen und bohren.
Dmitrij,
Sie benötigen also eine Stylingmaschine.
Dmitrij,
Sie werden sogar in der Waschmaschine gewaschen, um sich zu verbrühen.

Aber in der Waschmaschine einfach nicht verbrühen! Vor allem auf einmal
einhundert Gänse
! lächeln
Warum? Steiles kochendes Wasser und los.
Da haben wir hundert Stücke Gänse. Kochendes Wasser hilft nicht, es ist dasselbe wie trockenes Kneifen. Sie werden sogar in der Waschmaschine gewaschen, um sich zu verbrühen. Und alles ist so einfach für dich.
[Zitat] Wir warten 5-6 Minuten (abhängig von der Erwärmung), aber nicht mehr, sonst werden die Federn an Ort und Stelle mit der Haut entfernt. [/ quote]
Anscheinend hat der Autor es in Aktion versucht, und Pogranec sagt: [Zitat] [Und wir legen / zitieren in kochendes Wasser]
Und warum hast du das [Zitat] bekommen? Kochendes Wasser fließt nicht durch Federn und Gänsedaunen [/ Zitat]?
und was gibt es? Das Kochen von Wasser durch Federn und Gänsedaunen geht nicht vorbei.
Und sie werden uns in kochendes Wasser senken
Und was, der Dampf geht durch diese Federrüstung? Wir grinsen unter dem Druck von Dampf aus einem Bügeleisen und dann kaum noch xaxa

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