Gute Messer sind teuer, und wenn Sie oder Ihre Freunde gerne Metallarbeiten ausführen, wird es nicht schwierig sein, ein so gutes und starkes Messer für sie herzustellen, außerdem ist es eine interessante Beschäftigung. Dieses Messer besteht aus starkem Stahl mit einem hohen Kohlenstoffgehalt, wodurch die Klinge gut gehärtet werden kann und es lange Zeit nicht stumpf wird. Das Messer ist für verschiedene Küchenbedürfnisse geeignet.
Materialien und Werkzeuge zur Herstellung eines Messers:
- ein Stück Kohlenstoffstahl (Bügelsägen, verschiedene Schneidwerkzeuge);
- Holz, um einen Stift zu schaffen;
- Epoxid;
- Schleifpapier;
- bohren und bohren;
- Ofen (zum Härten von Stahl);
- Mühle;
- Bandschleifmaschine;
- ein paar Dateien;
- alle notwendigen Komponenten zum Ätzen einer Inschrift oder Zeichnung (optional).
Der Prozess der Herstellung eines Messers:
Erster Schritt. Messerform
Das erste, was Sie tun müssen, ist Design. Wenn Sie sich nicht darum kümmern möchten, können Sie einfach die Form eines vorhandenen Messers kopieren.
Schritt zwei Lassen Sie das Metall los
Da wir ein sehr starkes Federmetall als Quelle verwenden, kann es beim Schleifen leicht verzerrt werden. Zu diesem Zweck muss das Metall ein wenig losgelassen werden, um es duktil zu machen. Es wird einen Herd brauchen. Das Metall muss erhitzt werden, bis der Magnet nicht mehr daran haftet, und dann in Öl abgekühlt oder einfach nur abkühlen gelassen werden. Dann muss das Metall noch auf etwa 180 Grad Celsius erhitzt und abkühlen gelassen werden.
Nachdem das Messer fertig ist, müssen Sie daran denken, es zu härten, wenn zuvor noch nicht gehärtet wurde. Das Metall erwärmt sich wieder und sinkt dann ins Öl. Es gibt viele Möglichkeiten, sich zu verhärten. Zunächst wird empfohlen, nur die Klinge in das Öl und dann das Messer selbst abzusenken. Der Stahl der Klinge ist also stark und das Messer selbst ist nicht spröde.
Schritt drei Richten Sie das Messer bei Bedarf aus
Der Rohling des Autors war ein wenig schief, so dass er ihn bereits vorab ausgerichtet hatte. Dies geschieht am besten auf einer Holzstange, um das Metall nicht zu falten. Zu diesem Zeitpunkt können Sie immer noch zu viel vom Werkstück verschwenden.
Schritt vier Messerfase
Das Erstellen einer Abschrägung ist ein sehr wichtiger Teil. Die Schneidfähigkeit der Klinge hängt von diesem Parameter ab.Je dünner es ist, desto besser schneidet und schärft das Messer. Das Schleifen sollte schrittweise erfolgen, um die Körnung des Papiers immer feiner zu machen. Es lohnt sich nicht, den Stahl zu überhitzen. Der einfachste Weg, wie der Autor eine Abschrägung auf einer Seite des Messers vorzunehmen. Wenn Sie zum ersten Mal eine gute Abschrägung vornehmen können, funktioniert diese möglicherweise nicht. Daher sollten Sie zuerst einige andere Werkstücke üben.
Noch ein paar Fotos
Schritt fünf Messerschärfen
Zum Schärfen eines Messers verwendet der Autor einen japanischen Wasserstein, wobei Körnung 1000 und 4000 benötigt wird. Der Stein muss auf einen Lappen gelegt werden, damit er nicht zappelt und befeuchtet. Beim Schärfen muss der Stein ständig nass sein, damit seine äußere Schicht von feinem Metallstaub befreit wird. Zuerst wird es mit einer Körnung von 1000 geschärft und schließlich mit einem Stein mit einer Körnung von 4000 in den Zustand der Klinge gebracht. Wenn das Messer Papier schneidet, wird die Klinge gut geschärft.
Schritt sechs Stifterstellung
Für die Herstellung des Stifts wird Holz benötigt, aber auch ein Horn, Knochenplastik oder ein anderes Material zur Auswahl funktioniert. Die gewünschte Form für den Griff wird auf einem Bandschleifer wieder hergestellt. Das Messer sollte sicher in der Hand liegen. Je größer die Klinge, desto zuverlässiger sollte der Griff sein. Ferner wird durch die Mitte ein Loch gebohrt, in das die Rückseite des Messers montiert ist. Infolgedessen sitzt das Ganze auf einem Epoxidharz.
Da der Stift ständig mit Wasser, Fett und anderen Substanzen in Kontakt kommt, muss er mit Schutzsubstanzen imprägniert werden. Es kann Öl, antiker Lack und mehr sein.
Siebter Schritt. Giftinschrift (falls erforderlich)
Eine Inschrift oder ein Bild auf einem Messer kann seine Originalität betonen. All dies geschieht einfach und sicher. Sie müssen eine Schablone nehmen und auf die Klinge kleben. Um alles muss sorgfältig mit Klebeband versiegelt werden. Salzwasser, Wasser mit Säure oder ein anderes Reagenz wird in den Ätzbereich gegossen. Dann benötigen Sie Strom, dies ist eine 9V oder 12V Stromversorgung. Ein Kontakt ist mit dem Messer selbst verbunden, und einer wird mit einem in Reagenz getauchten Wattestäbchen in den Schablonenbereich gebracht. Nun, dann passen sich Elektrizität und Chemie permanent an die äußere Stahlschicht an.
Schritt acht. Ein Messer testen
Wie das Experiment gezeigt hat, bewältigt das Messer kulinarische Aufgaben. Er schneidet nicht nur hervorragend Fleisch, sondern schneidet auch leicht Tomaten und anderes Gemüse in dünne Scheiben.
Das ist alles, jetzt ist das Messer komplett fertig. Da das Metall rosten kann, müssen Sie das Messer trocken lagern. Für solche Zwecke ist es besser, eine separate Box zu haben. Auch nach der Arbeit kann die Klinge mit Pflanzenöl geschmiert werden und verletzt den Griff nicht. Mit der Zeit muss sich das Metall verteidigen, der Stahl ist mit einer grauen Patina bedeckt. Sie können ein Messer nicht so in die Spüle legen, dass es lange dort liegt. Nach der Arbeit muss es sofort gewaschen und an seinen Platz gestellt werden.
