Die Vorteile dieser Diätpflanze sind riesig, sehr vorteilhaft. Sellerie für die Gesundheit und das Wohlbefinden verbessern, so dass er definitiv in Ihre Ernährung aufgenommen werden muss. Verwenden Sie saftige Blätter und Stängel sowie eine kugelförmige Selleriewurzel. Sellerie liefert die Energie, die der menschliche Körper benötigt, und ist in fast jeder Form schön. Die Zubereitung von Sellerie ist einfach und sehr angenehm. Kalorien Sellerie ist 18 kcal. Ernährungswissenschaftler und andere Ärzte nennen es von den Wurzeln bis zu den Spitzen eine große Speisekammer für die menschliche Gesundheit.
Woraus besteht eine so wunderbare Diätpflanze?
Sellerie enthält für den Körper wichtige Mineralien wie Kalzium, Zink, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, viele wertvolle Vitamine der PP-, E-, B-Gruppe, Vitamin C sowie Aminosäuren, die aus dem Körper entfernt werden. Aminosäuren normalisieren den Stoffwechsel und neigen dazu, die Hautzellen zu verjüngen.
Und was sind seine Eigenschaften?
In der chinesischen Medizin wird diese Pflanze als Heilmittel gegen Bluthochdruck eingesetzt. Als Ergebnis der Studien wurde bestätigt, dass Sellerie Substanzen enthält, die den Blutdruck regulieren.
Sellerie enthält Vitamin C, das die Immunität positiv beeinflusst und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen verschiedene Entzündungen und Erkältungen stärkt. Sellerie kommt aufgrund seiner heilenden Eigenschaften auch älteren Menschen zugute, da er den Wasser-Salz-Stoffwechsel erhöht und sich positiv auf verschiedene Nervenstörungen und Fettleibigkeit auswirkt. Darüber hinaus wurde Sellerie erfolgreich bei der Behandlung von Gicht, Rheuma, Urolithiasis und Nierenerkrankungen eingesetzt. Sellerie ist auch gut für die Verdauung, verbessert den Appetit und wirkt als Schmerzmittel. Trägt dazu ein großer Gehalt an Mineralien und Vitaminen bei.
Wenn Sellerie frisch ist, können Sie ihn für medizinische Zwecke und in roher Form verwenden. In dieser Form ist es besonders nützlich bei Fettleibigkeit, Magenkrankheiten und Neurosen.
Sellerie-Rezepte für Ihre Gesundheit:
Salzkontrolle
Gießen Sie 4-5 Gramm zerkleinerte Wurzel in 1 Liter Wasser und lassen Sie es etwa 8 Stunden lang einwirken, geben Sie es ab und nehmen Sie 1 TL. 2-3 mal am Tag.
Rheuma
1 Esslöffel Wurzeln (vorzugsweise frisch), 2 Tassen kochendes Wasser gießen und 4 ½ Stunden in einem verschlossenen Behälter stehen lassen und auf Abseihen bestehen. 30 Minuten vor dem Essen 2-3 l einnehmen. 2-3 mal am Tag.
Behandlung von Schlaflosigkeit
40 Gramm Sellerie (hier vorzugsweise Geruch), müssen Sie einen Liter vorgekochtes und gekühltes Wasser gießen, ca. 8-9 Stunden darauf bestehen und abseihen. Nehmen Sie dreimal täglich einen Teelöffel ein.