Bald beginnt die Sommer- und Angelsaison. Ich werde Ihnen eine wunderbare Idee zeigen, wie man aus einem alten Fass eine Räucherei macht. In einer solchen Räucherei können Sie in wenigen Stunden Fisch und Fleisch rauchen. Das hier hausgemacht einfach herzustellen und billig zu erstellen. Fisch in einer solchen Räucherei ist besser als in einem Geschäft.
Schauen wir uns zunächst das Video des Autors an:
[media = http: //www.youtube.com/watch? v = DnPkxKLVYHk]
Notwendige Materialien und Werkzeuge:
- Fass
- Ziegel
- Draht
- Becken
- Chips
Schritt 1: Setzen Sie das Fass auf mehrere Steine, um ein Feuer darunter zu machen.
Schritt 2: Legen Sie 3 Steine für das Becken und die Chips auf den Boden des Fasses.
Schritt 3: Gießen Sie Obstbaumchips auf den Boden: Apfelbaum, Birne - der Fisch raucht besser und riecht.
Schritt 4: Wir installieren ein Becken auf den Ziegeln, damit das Fett von Fisch oder Fleisch dort hinunter fließt.
Schritt 5: Installieren Sie einen dicken Draht oben am Fass, um Fische daran aufzuhängen.
Schritt 6: Decken Sie das Fass mit Sperrholz oder etwas anderem ab und machen Sie ein Feuer an.
Die Räucherei ist fertig! Fische müssen mehrere Stunden lang geräuchert werden und regelmäßig ins Feuer gelegt werden.