Hallo liebe Leser!
Aus dem folgenden Artikel erfahren Sie, wie Sie ein Schneidebrett herstellen, das sich im nassen Zustand während des Betriebs nicht verbiegt. Die folgende Beschreibung und Anleitung stammt aus dem YouTube-Kanal von Matthias Wandel.
Der Meister hat es satt, ein Kunststoffschneidebrett zu verwenden, aber Holzbretter neigen dazu, sich zu biegen, wenn sie auf einer Seite nass sind. Das Schneidebrett dick genug zu machen (wie es normalerweise bei Endschneidebrettern der Fall ist) wirkt dem etwas entgegen, macht es aber ungeschickt.
Notwendige Werkzeuge und Materialien, die vom Meister verwendet werden:
- Eichenbrett;
- Tischkreissäge;
- Klemmen;
- manueller Jointer;
- ein Hobel;
- PVA-Tischlerkleber;
- Sperrholz;
- Kunststofffolie;
- Handtücher;
- manueller Bandschleifer;
- Bandschleifmaschine;
- Bandsäge;
- Pflanzenfett;
Im Gegensatz zu Massivholz ist Sperrholz weniger anfällig für Verformungen.
Der Meister wollte ein Schneidebrett aus weißer Eiche machen, aber er hatte nur noch ein Stück übrig.
Der Master-Satz 2 mm. Klinge in eine Tischkreissäge, um Holz zu sägen. Zuerst beschloss er, nur einen Teil des Weges mit einer Scheibe auf einem Baum zu gehen und dann das Brett auf jeder Seite zu halbieren.
Auf diese Weise wird die Eiche schneller geschnitten, und es ist auch möglich, mögliche Verbrennungen am Baum durch die Scheibe zu vermeiden.
Der Meister hoffte, sechs Schichten von diesem Brett zu bekommen, aber die sechste Schicht war zu dünn.
Deshalb schnitt er mehrere weitere Streifen aus einem anderen Material aus, um den dritten Streifen nicht so breit zu machen.
Die mittlere Schicht für das Schneidebrett musste aus roter Eiche bestehen. Die mittlere Schicht sollte vollständig im endgültigen Schneidebrett verborgen sein.
Die mittlere Schicht hat eine Dicke von 10 mm, deren Fasern in einem Winkel von 90 Grad zu den äußeren Schichten stehen.
Die mittlere Schicht ist geklebt. Kleine Klemmen sorgen für die Ausrichtung der Teile am Ort ihrer Verbindung.
Und während der Kleber trocknete, klebte der Meister die dünnen oberen und unteren Schichten. Ich musste C-förmige Klammern mit einem großen Aktionsradius verwenden, um die Mitte der Verbindung zu erreichen, damit sie die Streifen ausrichten konnten.
Es ist Zeit, die Klebeverbindungen zu reinigen. Der Meister begann mit einem manuellen Jointer zu arbeiten, ging aber zu langsam und wechselte zu einem Hobel.
Nach einiger Zeit wurden alle Paneele flach.
Der Meister klebte einen Holzstreifen entlang der Endfläche der mittleren Schicht.
Das Kleben eines Streifens mit senkrechter Faserrichtung ist normalerweise eine schlechte Idee. Holz schrumpft und dehnt sich senkrecht zur Faser viel mehr als entlang ihrer Länge aus, so dass saisonale Feuchtigkeitsschwankungen dazu führen können, dass der Streifen früher oder später abfällt.
Bei diesem Schneidebrett wird die mittlere Schicht jedoch wie bei Sperrholz durch die äußeren Schichten vor Schrumpfen und Ausdehnen geschützt.
Dann werden drei Schichten gleichzeitig zusammengeklebt.
Der Meister klebte alle drei Schichten gleichzeitig. Es besteht also eine geringere Wahrscheinlichkeit, dass sich die Platte verformt, und Sie müssen nicht zweimal warten, bis der Kleber getrocknet ist.
Der Meister legt das fertige „Sandwich“ zwischen die Schichten aus Polyethylen, damit der Kleber nicht auf die Handtücher gelangt.
Dann klemmte er es zwischen zwei Schichten Sperrholz, mit einem gefalteten Handtuch zwischen Werkstück und Sperrholz.
Dies gewährleistet hoffentlich einen gleichmäßigen Klemmdruck, auch wenn das Werkstück nicht vollständig flach ist.
Der Master hat für alle Fälle viele Klemmen installiert. Die Druckkraft betrug wahrscheinlich viel mehr als eine Tonne.
Zwei Stunden später entfernte der Meister die Klammern und öffnete sein "Sandwich". Soweit die Kanten beurteilt werden können, ist das Holz perfekt geklebt.
Die Schichten waren nicht perfekt gleichmäßig, deshalb musste ich sie etwas an den Rändern abschneiden.
Hier sehen Sie die innere Schicht aus roter Eiche, deren Fasern sich senkrecht zum Rest des Schneidebretts erstrecken.
Von oben klebt der Meister eine Endkappe aus weißer Eiche, um sie darin zu verstecken. Typischerweise haften Holzfasern nicht senkrecht, da die Bewegung des Holzes zum Bruch dieser Verbindung führen kann. Mit einer Querschicht in der Mitte dehnt sich das Holz jedoch nicht aus und schrumpft nicht zu stark, sodass diese Naht der Belastung standhalten muss.
Endkappen verkleben. Während der Kleber trocknete, versuchte der Meister, die Hohlräume im Holz mit einer Mischung aus Sägemehl und Leim zu füllen, jedoch ohne großen Erfolg.
Endkappe bündig mit der Hauptplatine.
Es war starkes Holz, deshalb musste ich es sehr langsam mit einem Hobel entfernen.
Anschließend gleicht der Master die Fehler mit einem manuellen Bandschleifer aus.
Der Handwerker rundete die Ecken mit einer Bandsäge ab und benutzte dann einen stationären Bandschleifer, um Kanten und Ecken abzurunden.
Zum Schluss "reibt" der Meister Pflanzenöl in das Brett.
Pflanzenöl schützt das Brett vor Feuchtigkeit, obwohl dies nicht ideal ist, da es mit der Zeit ranzig wird. Ranzige Pflanzenöle scheinen ungesund zu sein, ebenso wie Transfette. Iss einfach nicht dieses Schneidebrett und alles wird gut.
Sie können sich auch ein kurzes Video über dieses Board in Arbeit ansehen:
Wenn du magst hausgemacht Autor, dann versuchen Sie zu wiederholen und zu machen.
Danke für die Aufmerksamkeit.
Bis bald!