Einfache Taganka für einen Kamin

Tagan, oder häufiger verwendet, wenig liebevoll, ist eine bemerkenswert nützliche Sache. Besonders in einem rustikalen Haus mit Kamin. Taganok - die Essenz, stehen für Töpfe, Wasserkocher, Pfannen zum Kochen am offenen Feuer oder Holzkohle. Oft bauen Touristen solche Konstruktionen - ein Stadtmensch muss sich selten mit echtem Feuer auseinandersetzen, außer bei Wanderungen und Picknicks. Tourist Taganok entspricht einem stationären Ofen, sofern er nicht funktionsfähig ist. Die Prinzipien, nach denen solche Geräte aufgebaut sind, sind sehr unterschiedlich. Im touristischen Fall sollte die Taganka wie alle anderen Geräte zunächst so leicht wie möglich sein und in der verstauten Position ein Minimum an Platz einnehmen. Ihre Haltbarkeit kann wie bei einer Projektionslampe minimal sein - wenn sie nur für eine Sitzung (Wanderung) ausreichen würde.

Bei der Heimoption ist es im Gegenteil wünschenswert, zuverlässig bequem und langlebig zu machen. Seine Masse und Leichtigkeit zu tragen, die zehnte Sache.





Hier betrachten wir die Herstellung einer einfachen Taganka für einen Hauskamin.

Der Kamin ist ein ausgezeichnetes Design! Natürlich - Effizienz, Brennholzverbrauch. Nicht allzu praktisches und wirtschaftliches Gerät, aber wie viel Spaß! Wir sind seit langem darauf eingestellt, alle möglichen Leckereien in einem Holzkohlekamin zu backen. Es sah ungefähr so ​​aus - ein speziell bestückter roter Backstein wurde vor dem Anzünden unter die Rückwand des Kamins gelegt. Am Rande. Brennholz wurde gelegt. Nachdem sie ausgebrannt waren, rollten große unverbrannte Feuerbrände, wenn sie gegen Ende des Feuerraums passierten, mit einem Schürhaken in die Ecke zurück, die Kohlen wurden gleichmäßig verteilt, und ein ausgestatteter Grill wurde auf den Ziegel innen und den freiliegenden Ziegel außen (manchmal verwendet und Protokolle) gelegt. All dies war nicht zu bequem, obwohl es funktionierte.

Vor sehr, sehr langer Zeit sah ich einmal aus den Augenwinkeln im Fernsehen eine Sendung einer kulinarischen Sendung aus Übersee. Jemand kochte im Kamin eines "Jagdschlosses" am offenen Feuer. Ein kleiner Tisch am Kamin, eine kleine Pfanne mit dem längsten Griff auf einer hohen Taganka in einem lodernden Feuer. Geschicklichkeit und Geschicklichkeit, mit denen er mit all dieser Ausrüstung zurechtkam, waren bezaubernd.

Also fassen wir zusammen. Benötigen Sie einen bequemen Ständer zum Kochen im Kamin. Lass es rechteckig sein. So wird es einfacher, es durch Schweißen von geraden Teilen aus Standardstahlresten herzustellen. Diese Form eignet sich sehr gut für Spieße, Grill und Pfannen. Die Praxis hat gezeigt, dass manchmal die heißen Teile im Kamin bewegt oder entfernt werden müssen. Sie machen es zu einem Poker, was unpraktisch und gefährlich ist. Es wäre viel bequemer, die Taganka selbst mit einem Griff auszustatten, zumal die Einschränkungen hinsichtlich des Gewichts und der Abmessungen der stationären Struktur beseitigt sind - Tee befindet sich nicht in einem Rucksack, um Sie mitzunehmen.

Taganka ist alt, als das Kochen im Kamin keine extravagante Eigenart war, sondern eine harte Notwendigkeit, eine Art Rundbein. Kruglyash, deutlich geschmiedet, auch Beine. Ein Bowler-Topf mit halbkreisförmigem Boden und ein Wasserkocher mit flachem Sitz passen bequem.




Design

Die äußere Größe des Rahmenständers wurde durch den Grill bestimmt, um die Pfanne ohne Beschädigung des Inhalts zu stellen, war es notwendig, eine Trennwand vorzusehen. Der Griff ist lang, ragt aber nicht zu weit aus dem Kamin heraus. Die Beine sind die Höhe des Ziegels am Rand, und dies ist 120 mm. Die Praxis hat gezeigt, dass diese Höhe bequem ist. Material - Beschläge. In diesen Wellstäben befindet sich etwas, eine Art industrielle Schwere. Nachdem ich in den Eisenstücken gestöbert hatte, fand ich einen anständigen dicken Streifen Schmiedekunst - es wurde entschieden, es wird die Basis sein, der Rest der Armaturen. Durch zusätzliches Gewicht kann der lange Griff nicht aufgewogen werden. Es ist besser, den Griff zum Greifen parallel zur Hauptebene der Taganka zu machen, dann ist es bequemer, ihn während der Lagerung an der Nelke aufzuhängen.


Was wurde für die Herstellung benötigt.

Einige Altmetallverschraubungen, ein kleiner Schweißwechselrichter mit Zubehör, ein kleiner Winkelschleifer. Schutzbrille und Kopfhörer, gutes elektrisches Verlängerungskabel. Roulette, Wachsmalstift, Quadrat.

Fangen wir an. Mit einer dünnen Schleifscheibe schnitt ich die Werkstücke ab, schweißte den Griff und befestigte eine Stange in der Mitte. Alle Armaturen sind 12 mm.





Aus dem Streifen schneide ich die Rohlinge für den Hauptrahmen.



Um nicht anstelle eines flachen O zu bekommen, opferte er ein ungeeignetes Stück Spanplatte einer bizarren volumetrischen Figur.



Beim Zusammenbau habe ich ein Quadrat verwendet, damit die Winkel den geraden Winkeln zumindest etwas ähnlich waren. Um das Stück Holz nicht zu stark zu verbrennen, wurde der Rahmen darauf nur „auf einem lebenden Faden“ montiert. Kochen Sie die Verbindungen später vorsichtig nach Gewicht.

Ich teilte den Rahmen mit einer Trennwand für eine Pfanne oder einen Wasserkocher in zwei Hälften, kürzte den Griff und montierte ihn. Alle Verbindungen sind gründlich gekocht.



Schneiden Sie vier Beine von 120 mm, geschweißt. Er untergrub die Enden der Beine und erreichte einen gleichmäßigen Zustand des Eisenstücks, ohne zu schwingen. Mit einem dicken Schleifkreis trübte er die scharfen Kanten, insbesondere am Griff.



Eigentlich wurden alle Arbeiten ausgeführt, während das Holz brannte. Verwaltet zu den Kohlen.
Ich habe die Tests gestartet.




Die Praxis hat gezeigt.

Das Kochen auf Holzkohle wurde einfach und angenehm. Die Pfanne ist mehr als nur Bestrebungen. Die Temperatur der Prozeduren kann über einen ziemlich weiten Bereich eingestellt werden, indem die Kohlen mit einem Schürhaken aufgenommen und die Pfanne bewegt werden. Das Kochen auf Holzkohle raucht übrigens kein Geschirr. Braten auf einem Gitterrost oder Spießen - wie gewohnt. Der Taganka-Griff erwärmt sich trotz der Länge, man muss ihn mit einem Tuch oder einer Wende nehmen, aber es ist immer noch praktisch. Der einzige Punkt ist, dass Sie versuchen können, den Griff in einem Winkel zu machen, so dass er zur Seite schaut. Dann ist es bequemer, einen Poker unter der Taganka zu spielen. Der Griff kann in diesem Fall etwas einfacher gemacht werden, mit seiner asymmetrischen Anordnung ist er sogar geeignet. So geht's beim Poker.